Balluff BV
CoAguLite sensor
voor optimale wrongelkwaliteit
Beschrijving
De CoAguLite sensor van Tetra Pak is speciaal ontwikkeld voor het bereiken van een optimale wrongelkwaliteit in het productieproces van kaas. De CoAguLite sensor bepaalt in het wrongelbereidingsproces het moment van het snijden van de gestremde melk, zodat alle opvolgende batches worden gesneden met dezelfde wrongelkwaliteit.
De bepaling vindt plaats door middel van een uitgebreid ontwikkeld en bestudeerd algoritme die het laserreflectie-signaal van de CoAguLite verwerkt naar het gewenste tijdstip van beginnen met het snijden van de gestremde melk.
De toepassing van deze sensor maakt het mogelijk, om onafhankelijk van operators en kaasmakers, altijd dezelfde wrongelkwaliteit te verkrijgen en tevens 100% van alle batches te controleren op stremming.
Op zoek naar steeds lagere standaarddeviaties in het moderne kaasproductieproces, geeft deze beschikbare CoAguLite inzicht in het stremproces en kan de procesbeheersing aanzienlijk worden verhoogd.
De nieuwe indirecte UHT-oplossing vergroot de efficiëntie, verlaagt kosten en verkleint de impact op het milieu.
De bepaling vindt plaats door middel van een uitgebreid ontwikkeld en bestudeerd algoritme die het laserreflectie-signaal van de CoAguLite verwerkt naar het gewenste tijdstip van beginnen met het snijden van de gestremde melk.
De toepassing van deze sensor maakt het mogelijk, om onafhankelijk van operators en kaasmakers, altijd dezelfde wrongelkwaliteit te verkrijgen en tevens 100% van alle batches te controleren op stremming.
Op zoek naar steeds lagere standaarddeviaties in het moderne kaasproductieproces, geeft deze beschikbare CoAguLite inzicht in het stremproces en kan de procesbeheersing aanzienlijk worden verhoogd.
De nieuwe indirecte UHT-oplossing vergroot de efficiëntie, verlaagt kosten en verkleint de impact op het milieu.
Heb je vragen over dit product?
- Vragen over prijs, leverbaarheid en/of verkooppunten
- Vragen over technische specificaties en gebruik
- Vragen over geschiktheid voor jouw project of toepassing
De meeste leveranciers reageren binnen één werkdag.